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国外大厨吐槽中式甜点太“粗犷”,网友:精致的有,就怕你舍不得

发布日期:2024-08-11 12:25    点击次数:88

中华美食料理博大精深,有着很深厚的历史,有很多的料理都是流传了很久,有很多的美食,到了现在已经失传了,变成了历史,制作的是又好看又美味,尤其是我们的小甜点,但是国外大厨却不是这样想的,国外大厨吐槽中式甜点太“粗犷”,在他们的眼里中式甜点就是一些的汤圆,月饼之类的看起来是一点都不美观,很是粗狂,简朴,没有他们的蛋糕看起来华丽,事实并不是这样的,网友:精致的有,就怕你舍不得!

首先我们来说说月饼,现在的月饼经过人们的创新,已经不仅是只有老式月饼,还有很多新式的,像是冰皮月饼,吃起来是甜而不腻,看起来也是非常的好看,各种造型的都有。

还有一些传统的中式甜点,像是荷花酥,一层一层的荷花看起来就跟真的一样,让人看着就喜欢,要是一口吃下去还会舍不得,薄薄的一层荷花掰需要厨师很深厚的功底,不学个几年是做不好以假乱真的程度。

梁弄大糕,外形美观、香甜柔糯,无论怎么吃都不会腻,上面还有很多讨喜的字样,又有美感还能增加食欲。

除此之外还有很多,像是京八件,桂花糕,马蹄糕等等,都是又精美又美味的点心,还有很多的民间小点心都是很不错的,不能因为看见了一点,而就概括了整个中式甜点,小伙伴们,你们觉得还有哪些精致的舍不得你吃的点心吗